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高齢者の便秘に悩む方必見！腸内環境改善で健康とQOLを向上させる具体的対策を紹介。食事・水分摂取・運動など自然な方法で便秘を解消し、合併症リスクを減らす実践的アドバイス。

介護食づくりの負担を軽減する便利な調理器具と選び方を紹介！フードプロセッサーやハンドブレンダーなど必須アイテムから、とろみづけの補助器具まで、在宅介護の食事準備を効率化する実践的なノウハウを解説します。